Cet événement prendra la forme d'un somptueux repas gastronomique en trois services, en étroite collaboration avec les vignobles régionaux et la fromagerie du Presbytère. De plus, nous aurons le privilège de profiter d'un musicien qui vous envoutera avec sa guitare et sa voix mélodieuse sous la lumière tamisée de cette soirée aux chandelles.
Au menu, une entrée raffinée : Crème de champignons sauvages et chou-fleur accompagné de mini pâté Wellington aux champignons sauvages faits maison et pour compléter le tout un verre de mousseux du vignoble du Gavet blanc ou rosé.
Ensuite, pour le plat principal, délectez-vous de pâtes aux morilles, oignons caramélisés et 3 fromages de la fromagerie du presbytère accompagnée d'une salade de roquette et olives. Accompagnez ce délice d'un verre de vin local finement choisi.
En guise de conclusion, laissez-vous surprendre par nos desserts uniques, tous intégrants des champignons savoureux par la dynamique Vanessa de Cake ta vie. Pour compléter cette expérience gustative, une tisane au Chaga vous sera servie et/ ou un alcool en digestif.
Joignez vous à nous le 21 septembre à 18h
*menu sujet à changer
Nous vous prions de vous habiller entièrement en noir dans une atmosphère élégante qui se déroulera en extérieur.
Nous sommes impatients de vous offrir cette expérience culinaire extraordinaire et de partager ensemble un moment inoubliable.
**Annulation & remboursement s'il y a moins de 15 personnes inscrites.**
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